 | Это безопасная версия страницы http://beerbottle.ru, которая сохранена в кэш-память SafeWeber.ru Последнее обновление данных о странице было: 04.01.2011г. в 01:57. |
С Новым годом!
Народ прав! Делать отдельный пост по обзору лучшего пива уходящего 2010 года, нет смысла. Много, много было хорошего и плохого. Если кому интересно, тот может порыться на блоге или поюзать поиск. Посему просто поздравлю всех читателей с наступающим Новым 2011 годом!!!
Пиво лучший подарок
Пора, пора уже подводить итоги уходящему 2010 году. Как вы заметили, посты в последнее время появляются не регулярно. Дело не в отсутствии пива или пивных событий. Дело в отсутствии времени. Москва всё больше и больше напоминает какой-то фронтовой город в котором невидимый противник наносит удар за ударом. Накал страстей всё повышается и повышается. Думаю апогея он достигнет завтра. Ошалевший народ мечется по магазинам так, как не бегал при совке. Такое ощущение, что все хотят запастись на все десять дней праздников и ещё Крещенье прихватить. Что бы сидеть безывлазно в своём доме-крепости чахнув над тазиком “оливье”.
Магер
Вот и до нашей “не резиновой” деревни добрались ростки цивилизации. Как я завидовал питерцам, что у них такая насыщенная пивная жизнь. То пивоварня новая откроется, то дегустация бельгийского пива в бельгийском консульстве. У нас же деревня-деревней. Но вот, появился пост, что мол в пятницу 24-гоP в баре-ресторане “Гроссбир”, только проездом из Баден-Бадена в Жмеринку свершится лекция Сергея Григорьева (он же Магер).
Пиво Lupus
Вот ещё заметки о пиве выпитом в перерывах между мероприятиями. Точнее пиво выпито на одно из мероприятий. Перед IV Рождественской дегустацией портеров и стаутов. Чисто что бы рецепторы размять. Большинство пива было представлено одним из “самопивец” (коллекционер, который коллекционирует только то, что сам выпил) Le Max`ом.
Начнём с молдавского пива с грозным именем Lupus, что по латыни значит волк. Именно этому пиву обязан заголовок. Человек человеку волк. Я с этим не согласен, но как звучит (по латыни)!
Moylan's Ryan Sullivan's Imperial Stout
Слава Ветелев из солнечного Нюрнберга привёз много разных вкусностей и ништяков. Некоторые из них мы опробовали почти сразу после его возвращения, но бутылку стаута от американской мини пивоварни Moylan’s он заначил. Во первых для портерной дегустации, во вторых сразу, кучей, пить столько шедевров… это нивелирует их значимость.
В общем, передал он мне на IV дегустацию портеров и стаутов бутылочку.P Но если быть точным, то не совсем полную бутылочку. Отпил он маленько. А т.к. Слава балуется иногда домашним пивоварением, то укупорочная машинка у него есть. Опробовал (нельзя же народу на дегу фигню всякую посылать!) и закупорил. Но дело в том, что я тоже иногда что-то на кухне пытаюсь сварить (из концентратов правда) и у меня тоже есть укупорочная машинка. В общем я тоже немного отпил
Варштайнер оригинальный и лицензионный
Пока закончу описание разных мероприятий. А то сложится впечатление, что только и делаю, что тусуюсь по разным пивным мероприятиям. Никак нет, ещё и пиво пью . Одно из моих любимых пивных развлечений, это сравнительная дегустация. Люблю знаете ли на досуге сравнить оригинальное (настоящее пиво) и пиво производимое по лицензии. Таким образом уже были сравненыP L¦wenbr”u и Plzeшsk Prazdroj. В смысле наши L¦wenbr”u и Prazdroj с тамошними (настоящими). Вот дошла очередь и до Warsteiner.
19 Дек, 2010
Автор: Djons В: С пивом по жизни
IV-я Рождественская дегустация портеров
Ещё одно мероприятие оставшееся без должного внимания в виду отлучения от благ цивилизации в виде интернета – традиционная “IV Рождественская дегустация портеров и стаутов“. Прошла она 11-го декабря (не Рождество конечно, но так получилось). Отличалась от предыдущих она не только датой проведения, но и тем, что отец-основатель Дима Газин (ака Портер) в её организации участия не принимал (тоже по уважительным причинам). Тем не менее, народ не позволил упасть светлому тёмному знамени портерной дегустации и всё провёл состоятельно в полном соответствии с традициями.
Old Bobby
Нагоняя пропущенное время, буду выкладывать материалы не в хронологической последовательности. Сегодня отчёт о мероприятии, прошедшем в четверг в баре Bobby Dazzler. Мероприятие было посвящено уже известному нам всем пиву Old Bobby (в простонародье “Бобику”). Казалось бы, ну что ещё о нём говорить? Обычная презентация? Ан нет! Не всё так просто и плоско. Это была встреча с пивоваром Девидом Джеймсом Кларком (David James Clarke), одним из авторов Бобика. Естественно можно было задать любые вопросы Девид. Биографию Девида и цель его приезда в Россию можно прочитать на Бир Культе.
Встреча в Очаково
Как может один криворукий рабочий испортить жизнь сотням людей? Очень просто – копая траншею перерубить телефонный кабель. И целый район без телефона и интернета.P Аккурат в прошлую пятницу нам такой “подарок” и преподнесли. В итоге, неделя без телевизора (небольшая потеря), телефона (тоже не смертельно), но самое страшное – без интернета! Постараюсь наверстать упущенное, благо сам комп работал и делал заметки в оффлайне.
Давно нет записей в блоге, а ведь на самом деле у меня накопилось масса записей об испробованных сортах. Ничего, что я в один пост сразу несколько сложу?
Первый подопытный был привезен из Шанхая, на самом деле Сантори – это японский производитель: видите на этикетке рисунок горы Фудзияма? Сантори и виски делает, и пиво и еще много чего. Компания крупная, не удивительны ее амбиции выхода на мировые рынки. И вот уже как несколько лет пиво Сантори продается, а теперь уже и производится в Китае.