HTTP PROXY,  http://beverage-gastronomy.cz, - SafeWeber.ru
: 12.03.2018. 23:08.

Beverage & Gastronomy 1-2/2018

Leton prvn vydn snad ani nemohlo zat lpe, ne. rozhovorem s MICHELINSKM yFKUCHAEM Pavlem Bkem. Jak je jeho pohled na zpracovn surovin, SEZNNOST a kucha sk emeslo vbec? Stejn tak v tomto vydn mluvme o seznnosti s jednm z nejlepch eskch barman. V}A CIROK o tom, jak je dle.it posouvat se profesn dl a jak vbec na to. A opt ingredience, dota.en chut, LESS IS MORE. Svtek svatho VALENTNA je za rohem na co. nezapomnme. Oslovili jsme proto nkolik p ednch fkucha , aby nm prozradili p ipravovan menu svch kuchyn. A BARISTy p mo pro ns p ipravili nkolik SPECIqLN}CH VALENTNSKCH KqVOVCH drink. TOTO je prvn leton vydn, naleznete tu proto lnek GASTRONOMCIKy TRENDY ROKU 2018. Zanme RUMOV SERIqL a POZOR nejlep barmani ech a Slovenska, kte vyhrli THE DIAGEO RESERVE WORLD CLASS COMPETITION prozradili receptury na legendrn koktejl OLD FASHIONED. To a mnohem vce ve vydn 1-2/2018. Kupujte, p edplcejte, tte!

Chci si asopis p edplatit Ukzkov vydn zdarma

  • Entre restaurant  zpisky z degustace

    Entre restaurant zpisky z degustace

    Olomouck p edn restaurace, veer se zam ujc na fine dining, p ed nedvnem oslavila sv druh vro. Team vypad stabiln a sehran, vemu p ihl. a koordinuje fkucha P emek Forejt. Psob v pohod a opravdov; nen to na prvn pohled .dn excentrick umlec, by nkter servisy z menu tak na hosty psobit m.ou.

  • V}TZSLAV CIROK: Posouvat se dl

    V}TZSLAV CIROK: Posouvat se dl

    Nen snad lepho prostoru ne. prvn leton vydn, kde bychom se mohli i sob zavd˽it neot elejm pohledem na p stup k surovinm. Cel nae okol je vce farm sk, lokln, zahrdk sk a mluv o erstvosti. Jak je to ale z pohledu profesionla? Vtzslav Cirok, p edn esk barman a fbarman pra.skho LFleur baru, ekl v rozhovoru pro Beverage&Gastronomy.

  • P	edplatn asopisu

    Beverage & GAstronomy na rok 2018

    Mte ji. p edplatn na rok 2018 nebo jej chcete darovat jako drek? Nevhejte napsat na redakce@wpevent.cz a Vae p n se budeme sna.it vy dit co nejrychleji.

Aktuality

  • Seznamte se s novou p	chut Birell Botanicals  jablko se zzvorem a he	mnkem

    Seznamte se s novou p chut Birell Botanicals jablko se zzvorem a he mnkem

    09. 03. 2018

    ada npoj Birell Botanicals se rozi uje o p chu Jablko se zzvorem a he mnkem. Milovnkm p rodnho osv.en tak p in uniktn kombinaci chuti ovoce s jemnou ho kost a osobitm aroma peliv vybranch ingredienc.

  • Tesco p	estavilo novinky v mlnch produktech vlastn znaky

    Tesco p estavilo novinky v mlnch produktech vlastn znaky

    07. 03. 2018

    Tesco naslouch zptn vazb od svch zkaznk a sleduje v.ivov trendy. Oboj pravideln promt do sv nabdky. Na trh uvd nov produkty a rozi uje nabdku mlnch produkt vlastn znaky. Souasn sortiment mlnch produkt pln odr. nron po.adavky spot ebitel, a to ve slo.en, chuti, prospnosti pro zdrav a podpo e trven.

  • 3.3.4.  LdFleur bar slavil narozeniny

    3.3.4. LdFleur bar slavil narozeniny

    05. 03. 2018

    Vera se na adrese V Kolkovn 920/5 slavnostn otev eli dve e pro vechny milovnky skvlch koktejl, fanouky a p tele LdFleur baru. Slavily se toti. jeho t et narozeniny!

  • Maso je Maso  zpisky z degustace

    Maso je Maso zpisky z degustace

    02. 03. 2018

    Na pra.skch Vinohradech byla p ed nkolika mlo tdny otev ena jak jsme vs nedvno informovali restaurace, kter zcela ct svj nzev. Degustan vee e z na nedalek redakce tak i proto na sebe nenechala dlouho ekat.

Prodejn msta

Mj et

  • P ihlen
  • Registrace
  • Moje p edplatn
  • Zapomenut heslo

Sledujte ns

Copyright Y 2015 WPremium event, s.r.o. Vechna prva vyhrazena.