::Свежие вкусные рецепты
кексы с грибным верхом | |
Кексы с грибами - это банально. Грибы в тесте через непродолжительное
время размокают и уже не очень хорошо ощущаются. Поэтому я решила отделить тесто от грибов. Тесто само по себе вкусное, пышное, влажное, с ароматом укропа. А сверху лежит слой жареных грибочков... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
пряная закуска из шампиньонов с болгарским перцем | |
Прекрасная грибная закуска с очень ярким ароматом. Смешение укропа,
чеснока и болгарского перца дало исключительно вкусный запах, которым
пропитались дольки шампиньонов. Эта закуска хороша не только в холодном виде, но и с пылу с жару, прямо из сковороды... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
куриное филе жареное в панировке | |
Очень быстрый способ обжарки куриного филе. За счёт того, что пласт курицы очень тонкий, на обжаривание уходит всего 4 минуты. От этого мясо получается сочным, мягким и не волокнистым. Панировочные сухари создают аппетитную румяную хрустящую корочку... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
соус из печеных томатов, зелени и чеснока | |
Соус приглушённого островато-кислого вкуса. Приятный. Не резкий... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
вяленые помидоры | |
Один из способов хранения помидоров. Вяленые помидоры хороши сами по себе, у них кисловато-остро-щипучий вкус и они замечательно сочетаются с чёрным хлебушком и утренним кофе. Также вяленые помидоры можно добавлять в различные блюда. Если без особых изысков, то в супы и в мясо. А если хочется чего-нибудь необычного, то эти помидоры можно добавлять в выпечку - пироги и хлеб... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
острые баклажаны | |
Баклажаны получаются острыми, сочными, мягкими и ароматными... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
печеные баклажаны в соусе из чечевицы | |
Салат вышел исключительно вкусным. Очень пряным, острым, ароматным и сытным. При еде возникает ощущение лёгкой крахмалистости... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
лимонные дольки из кабачка | |
Отличные цукаты. Жёлтого яркого цвета, приятного кисловато-сладкого вкуса, с ароматом лимона. На просвет почти прозрачные... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
консервированные баклажаны в томатном соке | |
Прекрасный салат. Он становится вкусным сразу, после приготовления. А уж после месяца-другого настаивания он вообще станет изумительным... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
баклажаны под шубой | |
Рецепт 2001 года. Пересняла этапы приготовления и полностью переписала текст. Блюдо не однозначное. С одной стороны - очень вкусное, а с другой - жирное и тяжёлое. Так что если вы привыкли к тяжёлой работе и жирной пище для восстановления энергии, то этот салат как раз для вас... | |
Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
::Последние рецепты с форума
Яблочные блинчики , но у меня оладушки слова авто...
(от 1miamlik2, вчера) |
Грушевый суп с сыром "Рокфор" и карамелизованными...
(от nnsvz, вчера) |
Рогалики моей мамы Ингредиенты : - 20 г прессован...
(от ais20, 2011.09.24 23:15) |
Салат из белой редьки с шампиньонами Ингредиенты...
(от ais20, 2011.09.24 23:11) |
Давно уже сосредотачивалась попробовать цветы каб...
(от ais20, 2011.09.24 23:09) |
::Подборки рецептов
::Научно-познавательные статьи и очерки. Кулинария
Вкусный и полезный обед «по-кошерному» | |
Как известно, кошерное питание основывается, прежде всего, на чистоте продуктов. Правила не позволяют употреблять в пищу грязные или порченые продукты. Даже если мы рассмотрим принципы Кашрута не с точки зрения религии, а с точки зрения гигиены и здорового питания, мы придем к выводу, что кошерная пища является не только вкусной, но и полезной для организма... |
6 рецептов из круп "Увелка" | |
Выкладываю сразу 6 рецептов. Все рецепты очень хорошие. Детям особенно понравились перловая каша в горшочках и пшеничная каша с беконом. А я с детства люблю салат из помидоров с гречкой. И запеканка из пшена с сухофруктами получилась очень удачной. Остальные два рецепта - оладьи из риса с грибами и гороховая каша с жареными грибами, - вкусные, простые, но довольно обычные, так сказать на каждый день. Для интересующихся я под рецептами высказала своё мнение о крупах "Увелка"... |
хризантема из пекинской капусты | |
Встречая год Кролика, чтобы угодить ушастому символу,
нужно на стол поставить его любимое лакомство - капусту. Поэтому нужно срочно учиться вырезать из капусты красивый цветок - хризантему... |
Как разводить уксусную кислоту? | |
В своих рецептах я часто пользуюсь 70% уксусной кислотой. И практически всегда возникают вопросы - что делать, если есть только 3-х, 6-и или 9-и процентный уксус. На этой странице приводятся формулы и таблица перевода. |
Вредные пищевые добавки. | |
Часто на этикетках купленных продуктов мы видим загадочные обозначения с буквой "Е" и цифрами. Все мы знаем, что за этими символами скрываются химические элементы. Какие-то из них безвредные, какие-то полезные, а какие-то опасны для жизни и здоровья. |
::Давайте знакомиться: наши форумчане
Лена (milovidova) | |
Молодая мама, которая успевает уделять время и кухне. Лена хорошая хозяйка, её блюда простые и очень домашние. Кроме домашних занятий Лена успевает находить время и для туристических походов. |
Анна (anna100) | |
Человек прекрасной души. Кулинарка, путешественница, рукодельница. Мама троих (!!!) детей. Аня никогда не откажет в совете. Так тщательно всё растолковывать, не считаясь с собственным временем, может только исключительно хороший человек. |
Инна (innok) | |
Просто неутомимый человек. Успевает повсюду - приготовить еду, порисовать, почитать, превратить старую мебель в новую и пообщаться с форумчанами. От неё всегда можно ждать слов поддержки и участия. А уж как она готовит!.. |
Светлана (SAG) | |
Активная и инициативная форумчанка. Любит готовить С детьми и ДЛЯ детей. |
Татьяна (Тунечка) | |
Очаровательная блондинка, влюблённая в двух мужчин - сына и жениха, -
и кулинарное искусство. Её блюда очень домашние и уютные... |
Люся (light225) | |
Наш замечательный модератор. Человек настолько ответственный, что даже внушает трепет и желание равняться на неё... |
Нелли (Зоя) | |
Нелли очень отзывчивый и очень трудолюбивый человек. Не всякий кулинар на форуме может за ней угнаться... |
Алёна (ais20) | |
Алёна - девушка хоть и молодая, но уже опытный кулинар. Оптимистка, спортсменка и просто красавица. |
организация свадьбы | Для автомобилей: лада кондиционеры. | импортный виски | На Formul.ru представлена:итальянская мебель, мебель для гостиной, спальни, кухни, прихожие. | здесь www.profy-shop.ru магазин для волос! | О нашей фабрике кухни знают все москвичи.